L’aneth aime le soleil mais pas la sécheresse. Plantez la sur l’étage le plus haut mais côté ombre, en grandissant elle captera la lumière tout en conservant ses racines au frais.
Récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins.
Pour récolter les graines attendez que les fleurs brunissent et sèchent. Faites tomber les graines dans un sac papier en les frottant dans vos mains.
Les feuilles et les fleurs peuvent être récoltées et séchées pour une utilisation en tisane.
Toute la plante se composte.
Compostez les tiges trop rigides, les racines, et les restes de fleurs séchées
