Unboxing | Box Fleurs d’été 2024

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Vous avez reçu votre box de mini plants fleuris pour cet été ?
On vous accompagne dans sa découverte et la plantation. 🌱

Composition de votre box de fleurs

Selon la taille de votre box, sa composition change.

Box de 6 plantsBleuet x2 | Oeillet x2 | Capucine x2
Box de 16 plantsBleuet x2 | Oeillet x2 | Zinnia x2 | Camomille x2 | Bourrache x2 | Cosmos x3 | Capucine x3

Identifier vos mini plants

Feuilles allongées en bouquet depuis la base du plant

Feuilles allongées vertes avec une touche de brun sur leurs extrémités

Feuilles rondes, vert bleuté, tiges fines,

Feuilles ovales, par deux le long d’une tige longue

Petites feuilles fines et délicates, plant touffu

Tige fine, feuilles divisées en rameaux

Petites feuilles rondes et rugueuses, tiges velues

La masterclass

Découvrez les plants de votre box et profitez des conseils de Charles, l’expert jardinage de l’équipe !

Les fiches de culture

Téléchargez les fiches de culture

Exposition, arrosage, conseils… Tout ce qu’il faut savoir pour prendre soin de vos plants et obtenir de belles récoltes ! 🥬

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À propos de cette box, nos conseils

Comment entretenir vos fleurs ?

Toutes les plantes fleuries de votre box supportent une exposition ensoleillée ou mi-ombre. Elles n’ont toutefois pas tout à fait les mêmes besoins en termes d’arrosage. La bourrache et le bleuet sont moins gourmands en eau. 

Des fleurs comestibles

Le saviez-vous ? Les fleurs de capucine, de zinnia elegans, d’œillet d’inde, de cosmos, de bleuet, de bourrache et de camomille sont comestibles. Dans le cas de la capucine, vous pouvez même manger les feuilles et les graines !

Comment faire sécher vos fleurs ?

Vous avez envie de profiter de vos fleurs plus longtemps ? Pourquoi ne pas les faire sécher !
Rien de plus simple. Munissez-vous d’un livre bien épais (une encyclopédie ou un dictionnaire fera l’affaire). Cueillez vos fleurs et placez vos fleurs à plat entre deux feuilles de papier journal. Le papier journal fera office de papier buvard, pour absorber l’excédent d’humidité des fleurs). Le plus délicat est de bien positionner les fleurs. Pour bien les aplatir, placez-les au milieu de votre livre et refermez. Jetez un coup d’œil de temps en temps, changez les feuilles de papier journal si besoin. Au bout de quelques semaines, vous pourrez récupérer vos fleurs séchées !

Notre recette de cuisine : Les câpres de capucines

Ingrédients :

  • 100 g de graines de capucines vertes (selon la quantité souhaitée)
  • Gros sel marin
  • 100 ml de vinaigre de cidre

Recette : 

Récoltez les graines de capucines. Il faut qu’elles soient bien vertes et fermes. Lavez et séchez-les. 

Pendant 24h, mettez-les dans du gros sel pour les ramollir. Rincez-les bien. 

Dans une casserole, faites bouillir du vinaigre et de l’eau en quantité 50/50. L’objectif est de remplir votre bocal. Dans un bocal stérilisé, mettez les graines de capucines et ajoutez les herbes aromatiques de votre choix (thym, estragon par exemple). Versez par-dessus le liquide chaud de façon à bien les recouvrir. 

Fermez votre bocal et retournez-le. Laissez-le reposer 15 jours à un mois.

Avec leur goût légèrement piquant, elles sont idéales pour relever vos plats !

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