Comment recycler la peau de citron ?

Chaque fois que vous pressez un citron, vous jetez probablement la peau… Alors qu’en réalité, c’est une véritable mine d’or pour la cuisine, la maison, et même la beauté. Elles sont pleines de saveurs, riches en en huiles essentielles, en antioxydants et en agents antiseptiques.

 Plutôt que de jeter vos peaux de citron, découvrez nos astuces pour leur donner une seconde vie !

Alors, comment recycler la peau du citron ?

5 façons de recycler la peau de citron

Les peaux de citron ne sont pas des déchets : elles peuvent être réutilisées de façon pratique et économique ! 💚

🍋 Des zestes de citron

Le zeste de citron, c’est simplement la peau jaune du citron, râpée finement. Le zeste est parfait pour ajouter une touche fraîche et parfumée à vos plats. Il s’utilise aussi bien dans les desserts que dans les plats salés, comme les currys, les sauces ou les farces pour la viande.

Même en petite quantité, il apporte beaucoup de goût. Il est aussi bon pour la santé : riche en vitamine C et en antioxydants.

Le saviez-vous ? Une cuillère à soupe de zeste de citron couvre près de 10% de vos besoins quotidiens en vitamine C.

Pas besoin d’outil spécial pour le zester : une râpe fine ou un économe suffit. Il faut juste faire attention à ne pas prendre la partie blanche sous la peau, car elle est amère.

Quelques idées simples d’utilisation en cuisine :

• Dans le thé ou les infusions : pour une boisson rafraîchissante et pleine de peps.
• Dans les gâteaux, tartes ou muffins : pour une note acidulée.
• Dans les sauces et marinades : pour relever un plat de poisson, de volaille ou de légumes.

🏠 Un nettoyant naturel pour la maison

Ne jetez plus vos pelures de citron ! Elles sont parfaites pour nettoyer naturellement votre maison et la parfumer sans produits chimiques.

Grâce à leur acidité et leur parfum frais, elles neutralisent les mauvaises odeurs et laissent une agréable senteur d’agrume. Glissez-les dans un petit sachet en tissu avec des herbes sèches (lavande, romarin…) ou disposez-les simplement dans une coupelle dans vos placards, toilettes ou frigo. Résultat : un intérieur qui sent bon le citron 🌿

Mais ce n’est pas tout : les pelures de citron font aussi un excellent nettoyant maison. Il suffit de :

1. Les faire macérer 2 semaines dans du vinaigre blanc,
2. Filtrer et verser le mélange dans un spray.

Ce nettoyant 100% naturel dégraisse, désinfecte et laisse une douce odeur citronnée dans la cuisine ou la salle de bain.
Pour un effet éclat immédiat : frottez vos surfaces avec du bicarbonate et un demi-citron. Brillance assurée ✨

💆‍♀️ Une astuce beauté

Le citron peut être utilisé en petite touche dans vos soins maison :

• Pour des dents plus blanches : déposez un peu de jus de citron sur votre brosse à dents, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude et brossez doucement. À utiliser occasionnellement seulement, car l’acidité peut fragiliser l’émail.
• Pour les cheveux : le jus de citron aide à réguler le sébum. Mélangez-en un peu avec de l’eau et appliquez sur les racines pour éviter qu’ils ne re-graissent trop vite.

🦟 Un allié contre les insectes

Quand les beaux jours arrivent, les fourmis et les moustiques font souvent leur retour dans la maison. Bonne nouvelle : le citron est un répulsif naturel très efficace !

Contre les fourmis, il suffit de placer quelques morceaux de pelures aux points d’entrée près des fenêtres, des portes ou dans les placards. Les fourmis détestent l’odeur du citron, et elles fuient rapidement.

Et ce n’est pas tout, pour éviter les piqûres de moustiques, frotter une pelure sur votre peau.

🙌 Un nettoyant pour les mains

Vos mains sentent l’ail ou l’oignon ? Le citron à la rescousse !

Après avoir cuisiné de l’ail, de l’oignon ou du poisson, l’odeur reste souvent sur les mains, même après plusieurs lavages… Heureusement, il existe une astuce naturelle : le zeste de citron !

Frottez simplement vos mains avec une pelure de citron, en insistant bien sur les doigts et sous les ongles. Résultat : les mauvaises odeurs disparaissent, et vos mains sentent bon le citron frais.

♻️ Peau de citron : compost ou pas compost ?

Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le compostage des agrumes dans notre article complet.

Évitez d’ajouter les peaux d’agrumes au lombricompost, ou en quantité très modérée. Les vers n’en sont pas fans car elles sont acides et antiseptiques ! 🪱

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